| Alergenai |
KARŠTIEJI PATIEKALAI (porcijomis) |
Kaina, € |
|
Karštieji patiekalai iš vištienos, kalakutienos, antienos |
|
| IGAKLHG |
Vištienos krūtinėlė su minkštuoju sūriu ir šviežių špinatų lapeliais, aromatinių žolelių aliejus, baltųjų ir purpurinių bulvių griežinėliai, vyne virtos kriaušės, morkų dažinys, purpurinė pudra |
9,80 |
| IACG |
Vištienos krūtinėlė su varške ir špinatais, Gnocchi su daržovėmis, Moka pagardas |
10,60 |
|
|
| Kalakutienos kišenėlė su trijų sūrių kremu, Veloute padažas keptos mini bulvytės su krapais ir grietinėle, kepti špinatų lapeliai, keptos sezoninės daržovės |
|
14,50 |
| CAG |
Patarškos Supreme, Gnocchi su špinatais ir keptomis daržovėmis, Moka pagardas |
15,50 |
| GAG |
Anties kulšelė Confit, bulviniai virtinukai Gnocchi, jaunų špinatų lapeliai, keptos margaspalvės sezoninės daržovės, marinuoti obuoliukai, kale traškučiai, pipirinių vyšnių padažas |
13,00 |
|
Karštieji patiekalai iš kiaulienos |
|
| AIKLHH |
Kiaulienos išpjovos bokštelis, sultinio bordo vyno padažas, patiekiamas su ropėmis, cukinijų griežinėliais, porų, jaunų morkyčių lazdelėmis, spalvotų bulvių kubeliais, karamelizuotais burokėliais, keptomis voveraitėmis |
13,90 |
| AKGILH |
Kantriai ruošti kiaulienos išpjovos pjausneliai, mini bulvytės, šparaginės pupelės, morkytės, pastarnokai, salierai, baravykų pagardas |
11,50 |
| AKGILH |
Grill kiaulienos sprandinės kepsnys, bordo vyno-sultinio padažas su žaliaisiais pipiriukais, bulvių griežinėliai, vinaigrette marinate kepti pastarnokai, šalotiniai svogūnai, paprikos, vyšniniai pomidoriukai, keptos voveraitės, gruzdinti porai |
12,00 |
| AKILHG |
Grill kiaulienos sprandinės kepsnys, Demi-Glace grietinėlės padažas, Cherie bulvytės, kepti pasternokai, morkytės, pomidoriukai, briuselio kopūstai, špinatai, gruzdinta rukola |
10,90 |
|
Kantriai ruošta kiaulienos išpjova, salierų muslinas, mini bulvytė, šparaginės pupelės, morkytės, pastarnokai, salierai, Moka pagardas, baravykų traškutis |
14,50 |
|
Karštieji patiekalai iš jautienos |
|
| GAKILH |
Jautienos antrekotas, paskanintas sultinio Demi-Glace – žaliųjų pipiriukų padažas, brokoliai, daržovių kubeliai: keptos cukinijos, baklažanai, moliūgai, paprikos, bulvės, gruzdintos rukolos |
16,50 |
| GAKILH |
Kantriai kepti jautienos žandai, madeiros vyno – sultinio padažas, bulvių-moliūgų košė, keptos cukinijos, morkytės, burokėliai, voveraitės, šalotiniai svogūnai |
13,50 |
|
Kantriai ruošta veršiena, salierų muslinas, mini bulvytė, šparaginės pupelės, morkytės, pastarnokai, salierai, Moka pagardas, baravykų traškutis, raviolis su elniena |
16,50 |
| GAKILH |
ANGUS jautienos filė Mignon kepsneliai sultinio – bordo vyno padaže, salierų muslinas, kepti baravykai, keptos voveraitės, žalumynai, vyšniniai pomidoriukai |
24,00 |
|
Patiekalai iš žuvies |
|
| DHIKGAC |
Lašiša, bazilikų pesto padažas, daržovių Ratatouille, apelsininis kuskusas, žaliųjų žirnelių ir morkų kremas, tapijokos traškučiai, vyšniniai pomidoriukai |
15,50 |
| DIKAHG |
Oto kepsnys, špinatų pesto, salierų muslinas, bolivinė balanda, keptos cukinijos, burokėliai, pomidoriukai |
16,50 |
| DKIG |
Menkės išpjova, kaparėlių ir kapotų petražolių pagardas, salierų muslinas, lengvai keptos šparaginės pupelės, morkytės, pastarnokai, juodieji lęšiai |
14,80 |
| DKIACG |
Syko pjausnys, kaparėlių ir kapotų petražolių pagardas, daržovių Ratatouille, perlinis kuskusas |
12,00 |
|
Daržovių patiekalai |
|
| IG |
Salierų Confi,šparaginės pupelės, baklažanai, morkytės, mini bulvytės, juodieji lęšiai, žaliasis aliejus |
8,50 |
| I |
Daržovių Ratatouille: baklažanai, cukinijos, pastarnokai, šalotiniai svogūnai, paprikos, bordo vyno padažas |
7,80 |
|
Sicilietiškas baklažanų troškinys kaponata su juodosiomis alyvuogėmis ir kaparėliais, patiekiamas su bolivinės balandos kruopomis |
8,20 |
|
Viso: |
|
|
Gero apetito! Bon Appetit! Dobry apetyt! God appetitt! Laba apetīte! |
|
