| Alergenai |
ŠALTIEJI UŽKANDŽIAI
ATSISIŲSTI MENIU LENTELĘ UŽSAKYMO PILDYMUI: ČIA |
Kaina, € |
| Šaltieji patiekalai ir užkandžiai iš silkės (~450 gr./lėkštė) |
€/ Lėkštė |
| DI |
Silkės užkandis su baklažanais, cukinijomis, paprikomis, pomidorais, kaparių uogomis, napolitano padaže, marinuotos alyvuogės, marinuoti džiovinti abrikosai |
10,00 |
| KCGID |
Silkės užkandis su keptais miško grybais, čiobreliais |
11,50 |
| DCAG |
Silkės, mėlynųjų bulvių, putpelių kiaušinių, keptų obuolių, agurkų užkandis su rūkyta grietine ir krapų pudra |
11,00 |
| DH |
Silkės užkandis su marinuotų moliūgų žulijenu, pankoliais, džine mirkytomis spanguolėmis, graikiškais riešutais, lengvai vytintais vyšniniais pomidoriukais, žalumynais |
10,00 |
| D |
Burokėlių karpačas su silke, apelsinais, pankoliais |
10,00 |
|
Šaltieji patiekalai ir užkandžiai iš žuvies (~550 gr./lėkštė) |
€/ Lėkštė |
| DACG |
Nilo ešerių juostelės Panko džiūvėsėliuose su česnakiniu jogurto ir žalumynų pagardu |
17,00 |
| DFL |
Juodųjų paltusų išpjova teriyaki padaže, mangų – moliūgų salsa, tapijokos traškučiai |
22,00 |
| DCAG |
Keptos menkės juostelės svogūnų tešloje su porų padažu |
18,00 |
| DFL |
Lašišos tataki: marinuoti avokadai, žalumynai, wasabi želė, upėtakių ikrai, marinuoti japoniški ridikai, skrudintos sezamų sėklos |
22,00 |
| DGH |
Marinuota lašiša su Mozarella, agurkais,avokadais, Pesto |
19,00 |
| DG |
Lašišų suktinukai su avokadų-varškės kremu, kaparėliais, daigais |
22,00 |
| DK |
Sūdytų lašišų užkandis, marinuoti obuoliai, apelsinų – medaus – grūdėtų garstyčių padažas |
18,50 |
| DFL |
Marinuotas rausvasis tunas teriyaki padaže, su marinuotais imbierais, japoniškais krienais Wasabi, wakami jūros dumbliais |
24,00 |
| DFLC |
Tuno sašimi, pomidorų, ryžių lapų, putpelių kiaušinių užkandis: vyšniniai pomidoriukai, wakame jūros dumbliai, marinuotas imbieras, skrudinti sėzamai, česnakų čipsai, ridikėliai |
22,00 |
| DG |
Plekšnės bokšteliai su rikotos ir parmezano sūriais, špinatais, keptos daržovės napolitana padaže, marinuotos alyvuogės, marinuoti džiovinti abrikosai |
19,50 |
| DGHA |
Kepta menkė svogūnų pesto plutelėje, plekšnė kukurūzų tešloje, gruzdintos batatų juostelės, česnakinis jogurto padažas |
18,00 |
| DGHB |
Nilinių beramundžių juostelės svogūnų pesto plutelėje, moliūgų-mangų salsa, skraiduolių ikrai, svogūnų laiškai, žalumynai, krevečių čipsai |
20,00 |
|
Gaminame ne šiltuoju metų laiku ! |
|
| DGCK |
Kreminio sūrio terinas su rūkytomis lašišomis, smidrų majonezas |
19,00 |
|
Žuvys cielos |
|
| DGCKA |
Kepta puošni lydeka su porų padažu (vieneto svoris ~1,5-2,5 kg.), kg. |
24,00 |
|
Šaltieji patiekalai ir užkandžiai iš mėsos |
€/ Lėkštė |
|
Jautienos(~550 gr./ lėkštė) |
|
| FH |
Kepta jautiena su BBQ plutele, petražolių gremolata, gruzdintais kalafiorais |
25,50 |
| CDH |
Jautienos rostbifas, putpelių kiaušiniai, sūdytos strimėlės, petražolių gremolata, daržovių escabeche, grilintų baklažamų kremas |
26,50 |
| H |
Lėtai kepta jautienos nugarinė su petražolių ir pistacijų gremolata, keptomis daržovėmis |
26,50 |
| CKG |
| Jautienos liežuvio suktinukai, skrudinti kalafiorai, granatai, spanguolės, žalumynai |
|
19,50 |
|
Kiaulienos (~550 gr./ lėkštė) |
|
| AK |
Lėtai kepta kiaulienos išpjova, pateikiama su madeiros vyno-juodųjų serbentų pagardu, karamelizuotais burokėlių rutuliukais |
18,50 |
| AK |
Kiaulienos sprandinė su pipiriukų plutele, pateikiama su žalumynais ir lengvai vytintais pomidoriukais |
17,00 |
| AK |
Žemoje temperatūroje kepta kiauliena su miško grybais, grilintomis daržovėmis, karamelizuotais svogūnais |
18,50 |
| AK |
Kiaulienos išpjova Demi Glace glazūroje su briuselio kopūstais, granatais, kumpio traškučiais |
20,00 |
| AKH |
Lėtai kepta kiaulienos nugarinė su petražolių ir pistacijų gremolata, keptomis daržovėmis |
18,50 |
|
Paukštienos (~550 gr./ lėkštė) |
|
| HI |
Lėtai kepta kalakutienos krūtinėlė, pateikiama su mangų-ananasų salsa, granatais, pistacijomis |
21,00 |
|
Lėtai kepta antienos krūtinėlė, sezoninės uogos, vytintos slyvos, karčiųjų apelsinų pagardas |
22,50 |
| KIH |
Vištienos ir antienos galantinas, apelsinų karpačas, spanguolės, migdolai, mėlynųjų svogūnų ir serbentų uogienė |
19,50 |
|
Paštetai (~400 gr./ lėkštė) |
|
|
Gaminame ne šiltuoju metų laiku ! |
|
| GI |
Kalakutienos paštetas su morkų kremu, marinuotomis kriaušėmis |
13,50 |
| GI |
Antienos paštetas su voveraitėmis, lengvai vytintomis slyvomis ir spanguolėmis, mėlynųjų svogūnų ir serbentų uogiene |
13,50 |
|
Žalumynai, daržovės, salotos |
€/ Lėkštė |
|
Su sūriais (~600 gr./ lėkštė) |
|
| AG |
Bulguro salotos su lengvai vytintais pomidorais, mėlynais svogūnais, granatais, feta sūriu, šparaginėmis pupelėmis, slyvomis, medaus padažu |
9,00 |
| KGH |
Lapelių salotos su minkštuoju Feta sūriu, apelsinais, skrudintais kapotais migdolais, daigais, prancūziškų garstyčių padažu |
10,00 |
| GH |
Žalumynai su marinuotu Brie sūriu, kriaušėmis, karamelizuotais graikiniais riešutais, citrininiu pagardu |
11,00 |
| FA |
Buddha boul – avokadai, edamame pupelės, ridikai, žalumynai, agurkai, vyšniniai pomidoriukai, paprika, batatų falafeliai, tofu sūris, sojos – saldžųjų paprikų padažas |
14,00 |
| KGH |
Karamelizuotų burokėlių salotos su minkštuoju Feta sūriu, lapeliais, graikiniais riešutais, medaus-baltojo vyno-garstyčių padažu |
9,00 |
| GH |
Lengvai keptų pomidorų ir marinuoto Mozzarella sūrio užkandis Caprese su lapeliais, marinuotais pankoliais, riešutais, bazilikų pesto padažu |
10,50 |
| GH |
Grilintas halloumi sūris, melionai, vyšniniai pomidoriukai, skrudintos kedrinės pinijos, sezoninės uogos, žalumynai |
11,00 |
| GH |
Žalumynų salotos su šviežiu itališku sūriu Burrata, keptais burokėliais, lengvai vytintais pomidoriukais ir skrudintomis pistacijomis, uogomis, pesto padažu |
13,50 |
|
Su vištiena, jautiena, liežuviu, kumpiu, žuvimi (~600 gr./ lėkštė) |
|
| K |
Žalumynų salotos su liežuviu, morkytėmis, žaliaisiais žirneliais, apelsinais, paskanintos grūdėtų garstyčių padažu |
8,50 |
| AFI |
Burittos dubuo: žalumynai, avokadai, mangai, alyvuogės, pomidorai, paprikos, pupelės, vištienos krūtinėlė, tortilijos traškučiai, taco padažas |
9,50 |
| I |
Žalumynai, lėtai kepta jautiena, margaspalviai kopūstai, kepti burokėliai, apelsinai, mangai, vyšniniai pomidoriukai, skrudintos saulėgrąžų sėklos, žolelių padažas |
10,50 |
| IALGK |
Žalumynų užkandis Juodasis Cezaris su vištienos krūtinėle,, juodos duonos skrebučiais, juodasis sezamas, džiovintos alyvuogės, kietasis sūris, pomidorai, garstyčių-medaus padažas |
8,50 |
| DCLF |
Žaliasis dubuo su lašišų kapotiniu: avokadai, bolivinė balanda, mangai, žalumynų lapeliai, brokoliai, švieži vyšniniai pomidoriukai, virti kiaušiniai, marinuoti imbierai, wacami jūros dumbliai, edamame sojos pupelės, sezamai, agurkai, japoniniai ridikai, marinuotos lašišos, sojos-aitriųjų paprikų padažas |
14,50 |
| GDB |
Viduržemio jūros salotos su šviežiu plėšytu Mozzarella sūriu, marinuotomis lašišomis, krevetėmis, itališku žolelių padažu |
14,50 |
|
Žalumynų, daržovių salotos (~600 gr./ lėkštė) |
|
| CFL |
Žaliasis dubuo: avokadai, bolivinė balanda, mangai, žalumynų lapeliai, brokoliai, švieži vyšniniai pomidoriukai, virti kiaušiniai, marinuoti imbierai, wacami jūros dumbliai, edamame sojos pupelės, sezamai, agurkai, japoniniai ridikai, sojų-aitriųjų paprikų padažas |
10,50 |
| H |
Žiedinių kopūstų salotos: margaspalviai lęšiai, avinžirniai, bolivinės balandos, graikiški riešutai, agurkai, paprikos, granatai, šalotiniai svogūnai, petražolės, citrininis padažas |
9,00 |
| CGK |
Brokolių salotos su vynuogėmis, džiovintomis spanguolės, salotiniais svogūnais, moliūgų ir saulėgrąžų sėklomis, Hamker majonezo padažu |
9,00 |
| F |
Keptų daržovių asorti: keptos cukinijos, paprikos, vyšniniai pomidorai, morkytės, baklažanai, ropės, paskaninta česnakais, teriyaki padažu |
8,00 |
| I |
Žalumynų užkandis: vyšniniai pomidorai, agurkai, ridikėliai, krapai, mėlynieji svogūnai, morkytės, špinatų lapeliai, gražgarstės, pagardinta žolelių padažu |
8,00 |
| FH |
Šefo marinuotos daržovės: žiediniai kopūstai, morkytės, salierai, Edamame pupelės, mėlynieji svogūnai, alyvuogės, kaliaropės |
8,00 |
| ILF |
Rytietiškos stiklinių makaronų salotos: morkytės, ridikai, paprika, porai, salierai, sezamų sėklos, mėlynieji svogūnai, sojos-medaus padažas |
9,00 |
| G |
Traškūs brokoliai ir kalafiorai, vynuogės, lengvai vytinti vyšniniai pomidoriukai, šalotiniai svogūnai, skrudintos sėklos, jogurto padažas su žalumynais |
9,00 |
| LHACG |
Avinžirnių ir edamame pupelių humuso užkandis, marinuotos alyvuogės, agurkai, pomidorai, šalotiniai svogūnai, sezamų sėklos, kepinti avinžirniai, petražolės, skrudintos bagetės, grilinti pitų paplotėliai |
11,00 |
| HG |
Baklažanų suktinukai su riešutų kremu; Burokėlių vamzdeliai su rikotos ir kietojo sūrio kremu; Cukinijų suktinukai su feta ir džiovintais pomidorais |
11,00 |
|
|
|
|
Alergenų reikšmes rasite lape Alergenai. |
|
|
ATSISIŲSTI MENIU LENTELĘ UŽSAKYMO PILDYMUI: ČIA |
|
|
Gero apetito! Bon Appetit! Dobry apetyt! God appetitt! Laba apetīte! |
|
