Alergenai

KARŠTIEJI PATIEKALAI (švediškai), patiekalai pateikiami marmituose

Kaina, €

 

Patiekalai iš žuvies

 

DKAI

Polakų kepsneliai, kaparėlių ir kapotų petražolių pagardas, vyšniniai pomidoriukai, daržovių Ratatouille, perlinis žaliasis kuskusas

12,00

DKHG

Grilinta sviestažuvė, špinatų Pesto padažas, vytinti vyšniniai pomidoriukai, kepti pankoliai, špinatai, porai, kininiai bastučiai, šparaginės pupelės, bolivinė balanda

12,00

DKGIA

Menkės išpjovos kepsneliai, kaparėlių ir žalumynų pagardas, vytinti vyšniniai pomidoriukai, kepti pankoliai, špinatai, morkytės, porai, kininiai bastučiai, juodieji  lęšiai

14,50

DKGHA

Lašišų kepsneliai, bazilikų Pesto plutelėje, daržovių Ratatouille, apelsininis kuskusas

14,00

 

Lašišų kepsneliai su žolelių Pesto plutele, špinatų-grietinėlės padažu, bolivinė balanda, keptos šparaginės pupelės, porai, kininiai bastučiai, šparagai

14,00

 

Patiekalai iš kiaulienos ir jautienos

 

AKGILH

Grilinti kiaulienos sprandinės kepsneliai, Demi-Glace grietinėlės padažas, Cherie bulvytės, kepti pastarnokai, morkytės, pomidoriukai, špinatai, paprikos, kininiai bastučiai

9,50

AKGILH

Grilinti kiaulienos sprandinės kepsneliai, bordo vyno-sultinio padažas su žaliaisiais pipiriukais, keptos bulvės su voveraitėmis, keptos glazūruotos daržovės

10,00

AIKLHG

Kantriai ruošti kiaulienos išpjovos pjausneliai baravykų padaže, keptos bulvytės, keptos glazūruotos daržovės

14,50

AKFILHG

Kepti marinuoti kiaulienos šonkauliukai su BBQ padažu, patiekiami su įvairių kopūstų salotomis ir marinuotomis šefo darovėmis, keptomis bulvėmis, paskanintomis čiobreliais, lengvai paraugintais agurkėliais (sezono metu)

9,50

AKFILHG

Kantriai kepti jautienos žandai, madeiros vyno – sultinio padažas, bulvių-moliūgų košė, keptos cukinijos, morkytės, burokėliai, voveraitės, šalotiniai svogūnai

14,50

AIKLHG

Brandintos ANGUS jautienos išpjovos pjausneliai, paskaninti sultinio-Bordo vyno padažu, pateikiami su kininiais bastučiais, brokoliais, keptais pastarnokais, cukinijomis, vyšniniais pomidoriukais, keptais bulvių griežinėliais

18,00

 

Patiekalai iš paukštienos

 

 

Vištienos strogonovas su voveraitemis, morkytės, pastarnokai, žiediniai kopūstai, cukinijos, moliūgai, savojos kopūstai, bulvių-moliūgų košė

10,00

IGAKLH

Vištienos krūtinėlės juostelės su čederio sūrio ir porų pagardu, patiekiami su bulvių griežinėliais, karamelizuotomis morkytėmis

10,00

IGAKLHL

Vištienos krūtinėlės mini suktinukai su Mozzarella sūriu, špinatais, patiekiama su  Chardonnay vyno padažu, troškintais brokoliais, kalafijorais su skrudintais sezamais, keptais bulvių griežinėliais su čiobreliais

10,50

IAKLHGC

Vištienos krūtinėlės juostelės panko džiūvėsėliuose, patiekiama su keptomis bulvytėmis su krapais, vyšniniais pomidoriukais, šviežių sezoninių daržovių salotomis, česnakiniu vytintų pomidorų padažu

10,50

AIKLHG

Antienos kulšelė Confit (~200 g), patiekiama su mini bulvytėmis, špinatų lapeliais, keptomis sezoninėmis daržovėmis, marinuotais obuoliais, pipirinių vyšnių padažu

13,00

IGAKLH

Grill vištienos šlaunelių kepsneliai, mangų majo padažas, kepti bulvių griežinėliai, šviežių sezoninių daržovių salotos

10,00

IGAKLH

Kalakutienos mini suktinukai su trijų sūrių kremu, vermuto padažas, keptos mini bulvytės su krapais, kepti špinatų lapeliai, keptos sezoninės daržovės

12,00

 

Patiekalai iš daržovių

 

IH

Salierų Confi, anakardžių kremas, šparaginės pupelės, baklažanai, morkytės, mini bulvytės, juodieji lęšiai, žaliasis aliejus

8,50

I

Daržovių Ratatouille: baklažanai, cukinijos, pastarnokai, salotiniai svogūnai, paprikos, bordo vyno padažas

7,80

AIKLHG

Keptos bulvinės bandos su grietinėlės-spirgučių padažu ir varškės darytiniu (min. užsakymas 8 porc.)

5,80

 

Sicilietiškas baklažanų troškinys kaponata su alyvuogėmis ir kaparėliais, patiekiamas su bolivinės balandos kruopomis

8,20

 

 

 

 

Minimalus vienos rūšies karšto patiekalo užsakymo kiekis: 5 porc.

 

 

 

 

 

Viso:

 

 

Gero apetito! Bon Appetit! Dobry apetyt! God appetitt! Laba apetīte!