Meniu atsisiųsti čia: Šventinis meniu i namus_Klientui_2025 atnaujintas
| Vieta: Užsakymo paėmimas iš Gamybos g. 14, Alytus | |||
| Data: [Stabdome užsakymų priėmimą Kūčioms] | |||
| Laikas: | |||
| Užsakovas, kontaktai: | |||
| ŠVENTINIS MENIU | Kiekis | Kaina, € | Suma, € |
| Mes pagaminame ir paserviruojame patiekalus mūsų lėkštėse. Atiduodame aptrauktas maistine plėvele. Jums belieka, patiekalus pateikti ant šventinio stalo 🙂 | |||
| Šaltieji patiekalai ir užkandžiai iš žuvies | |||
| Šaltieji patiekalai ir užkandžiai iš silkės ~450 g | |||
| Džine marinuota skumbrė su saldžiaisiais svogūnais ir džiovintomis spanguolėmis | 13,00 | 0,00 | |
| Silkė su džiovintais miško grybais, moliūgais, porais, vyšniniais pomidoriukais, purpurinėmis bulvytėmis, vytintų pomidorų majonezu | 13,00 | 0,00 | |
| Silkė, burokėlių ir batatų karpačas, marinuoti svogūnai, pankoliai, obuoliai, pomidoriukai, džiovintos spanguolės | 11,00 | 0,00 | |
| Silkė su voveraitėmis, keptomis daržovėmis | 12,00 | 0,00 | |
| Patiekalai iš žuvies ~550 g | |||
| Kepta plekšnė tempūros tešloje, miso majonezas, pomidoriukai, keptos daržovės | 18,00 | 0,00 | |
| Kepta menkė svogūnų pesto plutelėje, plekšnė kukurūzų tešloje, gruzdintos batatų juostelės, česnakinis jogurto padažas | 19,00 | 0,00 | |
| Aštuonkojų terinas su jūros dumbliais, salsa verde pagardas, keptos daržovės, alyvuogės, kaparėliai, miso majonezas | 21,00 | 0,00 | |
| Marinuotas rausvasis tunas teriyaki padaže, su marinuotais imbierais, japoniškais krienais Wasabi, Wakami jūros dumbliais | 25,00 | 0,00 | |
| Lašišos tataki: marinuoti avokadai, žalumynai, wasabi želė, upėtakių ikrai, marinuoti japoniški ridikai, skrudintos sezamų sėklos | 22,00 | 0,00 | |
| Grilinta sviestažuvė, žalumynai, kaparių uogos, agurkai, marinuoti obuoliai, apelsinų – medaus – grūdėtų garstyčių padažas | 23,00 | 0,00 | |
| 2 in 1 | |||
| Kepta plekšnė tempūros tešloje; Kepta plekšnė tempūros tešloje; afrikinio šamo juostelės su pistacijų ir žalumynų plutele, miso majonezas | 18,00 | 0,00 | |
| Šaltieji patiekalai ir užkandžiai iš mėsos | |||
| Patiekalai serviruojami į lėkštes ~ 550 g | |||
| Vištienos ir antienos galantinas, apelsinų karpačas, pistacijos, karčiųjų apelsinų džemas | 21,00 | 0,00 | |
| Lėtai kepta kiaulienos išpjova su garstyčių plutele, glazūruotos šparaginės pupelės, paskanintos nduja, keptos daržovės, mandarinai konfi, karamelizuoti burokėliai | 21,00 | 0,00 | |
| Lėtai kepta kalakutienos krūtinėlė, mangų-ananasų salsa, granatai, pistacijos | 21,00 | 0,00 | |
| Lėtai kepta anties krūtinėlė su rozmarinais, graikiškų riešutų salsa, flambiruoti vaisiai, karčiųjų apelsinų džemas | 23,00 | 0,00 | |
| Antienos paštetas su voveraitėmis ir spanguolėmis, flambiruoti vaisiai, mandarinai konfi, svogūnų uogienė | 16,00 | 0,00 | |
| Jautienos liežuvio suktinukai su krienų ir majonezo padažu, keptos daržovės, grill cukinijos | 21,00 | 0,00 | |
| Jautiena rytietiškai teppanyjaki, keptos daržovės, nameko grybai, hoisin padažas | 24,00 | 0,00 | |
| Plėšyta antiena Bao styliumi, agurkai, japoniški ridikai, Wakami jūros dumbliai, glazūruotos morkytės, kininiai bastučiai, Sriracha majonezas | 23,00 | 0,00 | |
| Kiaulienos sprandinė su žalumynų ir pipirmėčių plutele, keptos glazuruotos daržovės | 20,00 | 0,00 | |
| Žemoje temperatūroje kepta kiauliena BBQ glazūroje, keptos daržovės, svogūnų uogienė | 20,00 | 0,00 | |
| 2 in 1 | |||
| Lėtai kepta anties krūtinėlė su rozmarinais | 22,00 | 0,00 | |
| Lėtai kepta kalakutienos krūtinėlė, mangų-ananasų salsa, granatai, pistacijos | |||
| Jautienos liežuvio suktinukai su krienų ir majonezo padažu, keptos daržovės | 21,00 | 0,00 | |
| Žemoje temperatūroje kepta kiauliena BBQ glazūroje, keptos daržovės, svogūnų uogienė | |||
| Visa | |||
| Višta, kimšta, migdolais, abrikosais, džiovintos slyvos(~2.5kg\vnt.) | 19,00 | 0,00 | |
| Antis, kimšta džiovintomis figomis, apelsinais, ananasais (~2,5 kg/vnt.) | 26,00 | 0,00 | |
| Žalumynai, daržovės, salotos | |||
| Patiekalai serviruojami į lėkštes ~ 600 g | |||
| Kūčia su medaus sirupu (70 gr., mini stiklainiukas), vnt. | 2,00 | 0,00 | |
| Žalumynų salotos su šviežiu itališku Buratta sūriu, keptais burokėliais, vytintais pomidoriukais, kapotomis pistacijomis, marinuotomis sidonijomis ir vynuogėmis, uogomis, trumų aliejumi, pesto pudra | 16,00 | 0,00 | |
| Dubuo su silpnaisūdyta lašiša: bolivinė balanda, žalumynai, pomidorai, agurkai, avokadai, brokoliai, ridikai, mangai, burokėliai, marinuoti imbierai, sezamų sėklos, sojos – medaus padažas | 16,00 | 0,00 | |
| Žalumynų salotos su krevečių uodegėlėmis: avokadai, žalumynai, mėlynieji svogūnai, vytinti pomidorai, citrininis padažas | 16,00 | 0,00 | |
| Žalumynų dubuo: moliūgai, pomidoriukai, brokoliai, avokadai, margaspalviai žiediniai kopūstai, edamame pupelės, skrudintos sėklos, žaliasis tahini padažas | 14,00 | 0,00 | |
| Žalumynai su Brie sūriu:batatai, spanguolės, granatai, karamelizuoti graikiški riešutai, vytinti vyšniniai pomidoriukai, citrininis klevų sirupo padažas | 15,00 | 0,00 | |
| Žalumynai su lėtai kepta anties krūtinėlė: batatai, apelsinai, figos, persimonai, moliūgai, vynuogės, granatai, sidonijos, slyvų padažas | 16,00 | 0,00 | |
| Burittos dubuo: žalumynai, avokadai, mangai, alyvuogės, pomidorai, paprikos, pupelės, vištienos krūtinėlė, tortilijos traškučiai, taco padažas | 15,00 | 0,00 | |
| Olivjė mišrainė , putpelių kiaušiniai | 12,00 | 0,00 | |
| Brokolių salotos su vynuogėmis, džiovintomis spanguolės, šalotiniais svogūnais, moliūgų ir saulėgrąžų sėklomis, majonezo padažu | 12,00 | 0,00 | |
| Mišrainė su jautienos liežuviu: kepinti svogūnai, marinuoti ir švieži agurkai, žirneliai, pievagrybiai, batatai, putpelių kiaušiniai, porai, rausvasis majonezo padažas | 12,00 | 0,00 | |
| Užkandžiai | |||
| Kruasanų asorti 9 vnt. | |||
| Kruasanas , rūkytas vytintas ispaniškas kumpis, fetos kremas , lengvai vytinti vyšniniai pomidoriukai 3vnt. | 23,40 | 0,00 | |
| Kruasanas -lašišos filė, wakame dumbliai, upėtakių ikrai, lengvai kepti kininiai bastučiai 3 vnt. | |||
| Kruasanas -anties krūtinėlė, rabarbarų pagardas, uogos 3 vnt. | |||
| Brusketų ir krostini asorti (12 vnt.): ožkų sūris, keptos paprikos, karamelizuoti riešutai; Gorgonzolos kremas, persimonai, granatai, figos brulee; marinuota lašiša, pomidorai, Mocarella, bazilikas, pesto | 30,00 | 0,00 | |
| Grissini lazdelės su vytintu kumpiu; Su medumi ir apelsinais marinuotas sūris; Jelapeno ir sūrio spurgytės; Ispaniško kumpio traškučiai; Keptos alyvuogės su sūriu; Kruasanau su šonine; Gruzdinti patagonijos kalmarai; Samosa su daržovėmis; Krevetės tempūroje; Marinuotos alyvuogės,kreminis swet čili pagardas (1.3 kg) | 45,00 | 0,00 | |
| Krevečių asorti: Krevetės Torpedos Panko džiūvėsėliuose; krevečių drugeliai; krevetės tempuroje, gruzdinti mažieji Patagonijos kalmarai; kreminis Sweet čili padažas (€/100 g) | 5,00 | 0,00 | |
| Karštieji patiekalai | |||
| Oto kepsneliai su žolelių pesto plutele, bolivinė balanda arba apelsininis kuskusas arba mini bulvytės pasirinktinai , keptos šparaginės pupelės, porai, kininiai bastučiai, morkytės, pankoliai | 16,00 | 0,00 | |
| Lašišos kepsneliai su žalumynų pesto plutele, kepti pankoliai, apelsinai, špinatai, lengvai vytinti vyšniniai pomidoriukai, bolivinė balanda arba apelsininis kuskusas arba mini bulvytės pasirinktinai | 15,00 | 0,00 | |
| Grill sviestažuvės kepsneliai, kaparėlių ir petražolių pagardas, kepti špinatai, šparaginės pupelės,kininis bastutis, morkytės, kepti bulvių griežinėliai | 15,00 | 0,00 | |
| Menkės juostelės, kepti špinatai, bazilikai, pomidoriukai, česnakinio sviesto padažas, kepti bulvių griežinėliai su kietuoju sūriu | 13,00 | 0,00 | |
| Anties kulšelė Confit, keptos bulvytės, špinatai, morkytės, pastarnokai, cukinijos, kininiai bastučiai, marinuoti apelsinai-moliūgų ir mangų salsa,gervuogių pagardas | 13,00 | 0,00 | |
| Kalakutienos suktinukai su Mocarella sūriu, voveraičių arba balto vyno padažas, kepti bulvių griežinėliai, keptos daržovės su džiovintomis spanguolėmis | 13,00 | 0,00 | |
| Kalėdinio kalakuto puselė apelsinų glazūroje (lėtai keptas žemoje temperatūroje), kepti obuoliai, apelsinai, mandarinai, kriaušės, keptos bulvės su krapais, marinuotų apelsinų – moliūgų – mangų salsa ,gervuogių pagardas (~ 2,5 – 3kg/vnt.), kaina nurodyta už kg | 20,00 | 0,00 | |
| Vištienos krūtinėlės mini suktinukai su feta sūriu, špinatais, Chardonnay vyno arba voveraičių padažu, kepti bulvių griežinėliai, keptos daržovės su džiovintomis spanguolėmis | 10,00 | 0,00 | |
| Grill vištienos kepsneliai, griil daržovės,keptos mini bulvytės, patiekiama su mangų -swet čili pagardas | 12,00 | 0,00 | |
| Grill kiaulienos sprandinės kepsneliai, su raudono vyno arba pipiriniu-grietinėlės pagardu pasiirnktinai , grill daržovės, keptos mini bulvytės | 12,00 | 0,00 | |
| Kiaulienos išpjovos pjausneliai, baravykų padažas, bulvių – moliūgų košė, keptos daržovės | 14,00 | 0,00 | |
| Lėtai kepti jautienos žandai, Madeiros vyno – sultinio padaže, bulvių – moliūgų košė, keptos daržovės ,voveraitės | 15,00 | 0,00 | |
| Brandintos Angus jautienos išpjovos steikučiai, keptų bulvių ir batatų griežinėliai su garstyčių plutele, petražolių gremolata, keptos daržovės,sviestas su žalumynais | 24,00 | 0,00 | |
| Keptos bulvinės bandos su grietinėlės – spirgučių padažu ir varškės darytiniu | 6,50 | 0,00 | |
| Keptos bulvinės bandos su miško grybų padažu | 8,00 | 0,00 | |
| Minimalus vienos rūšies užsakymo kiekis 5 porc. | 0,00 | ||
| Saldieji patiekalai | |||
| Kreminio sūrio desertas su persikais, mangais, pasifloromis 70 g | 2,00 | 0,00 | |
| Maskarponė su Baileys likeriu,uogos 70 g | 2,00 | 0,00 | |
| Medučio pyragas 90 g | 2,50 | 0,00 | |
| Karališkas aguonų pyragas 90 g | 2,50 | 0,00 | |
| Papildomos išlaidos, susijusios su „Šventė Jums“ tiesioginėmis paslaugomis | |||
| Dūžis, inventoriaus praradimas (jeigu bus) | |||
| Suma, € | 0,00 | ||
| Gero apetito! Bon Appetit! Dobry apetyt! God appetitt! Laba apetīte! | |||
Meniu atsisiųsti čia: Šventinis meniu į namus_Klientui_2025
